香肠蒸蛋

编辑:小豹子/2018-05-08 11:45

香肠蒸蛋的做法详细介绍

香肠蒸蛋的菜谱图片 分享香肠蒸蛋的做法,让更多人知道 菜系及功效:凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)家常菜谱

香肠蒸蛋的制作食材:

两个蛋,少许盐,凉水,少许李锦记的蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末。

香肠蒸蛋的做法详细步骤

首先烧水。在凤凰彩票欢迎你(5557713.com)烧水的过程中就把蛋打匀,然后掺水再搅拌均匀。掺水的量,我掌握的是打好的蛋液的1/2。多了就太淡,少了就容易老,起蜂窝眼。然后放少许盐和李锦记的蒸鱼豉油调味。调好后,滴入香油。

凤凰彩票网(5557713.com)然后上锅蒸。火不能太大。蒸了几分钟后,蛋的表面已凝固,就把切好的香肠末撒进去,再盖上盖子蒸几分钟。这样,蛋蒸好了,香肠蒸热了,香味和油也侵入蒸蛋里。 美食分享,让更多人知道